Abertas as inscrições para o IV Sesc Jovem de Surubim

Foto: Sesc/Divulgação

Projeto do Sesc e parceiros será realizado na segunda-feira (26/08) e é uma oportunidade para a juventude que busca qualificação

Visando o diálogo com a juventude, a valorização dos talentos, a diversidade cultural e o combate a todas as formas de preconceitos, o Sesc Ler Surubim realiza na segunda-feira (26/08) a quarta edição do projeto Sesc Jovem, que este ano trabalha o tema “Empreendedorismo Social”. As inscrições gratuitas já estão abertas e podem ser feitas nas escolas da cidade.

A ação é voltada para jovens de 14 a 29 anos e conta com atividades de recreação, lazer e de qualificação profissional. A abertura será às 9h com palestras sobre o tema central do projeto. O empresário João Batista de Souza Neto, da PanCristal – empresa de produtos de panificação – vai falar sobre “Visão Empreendedora”; depois, Rafa Mattos apresenta o “Movimento Plante Amor Colha o Bem”; e na sequência, o tema “Canvas You – Planejamento de Vida e Carreira” será abordado pelo Sebrae/PE. Ao final, será serviço almoço gratuito para os participantes.

Das 14h às 16h, serão realizadas as 22 oficinas, todas voltadas para o empreendedorismo. Das 16h às 17h, haverá um momento de interação, com atividades recreativas, esportivas e banho de piscina. Durante o dia, bandas estudantis e jovens artistas farão apresentações. “A programação foi construída a partir dos desejos dos jovens estudantes. Além de proporcionar lazer, esportes, recreação e sustentabilidade, pretende oportunizar a qualificação profissional de todos”, pontua Amanda Roberta Souza da Silva, assistente social do Sesc Ler Surubim.

O IV Sesc Jovem de Surubim conta com a parceria da Prefeitura de Surubim, através das Secretarias de Juventude, Educação e Saúde; do Conselho Municipal de Juventude; da União Municipal dos Estudantes Secundaristas de Surubim; das escolas das redes municipal, estadual e particular; Escola Técnica Estadual; Grêmios Estudantis; Rotaract/Rotary Club Surubim; Sebrae; e Senac.

Gratuidade – durante o mês de agosto, todas as unidades do Sesc Pernambuco vão oferecer gratuidade na confecção ou atualização do cartão para trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo de comerciários e seus dependentes. Ele garante descontos nas ações de educação, saúde, cultura, recreação, esporte, turismo e assistência social, como hospedagens nos hotéis do Sesc, espetáculos, parque aquático e restaurantes das unidades. O titular pode incluir como dependentes cônjuge ou companheiro de união estável, pessoas sob guarda de menores de 21 anos, estudantes com idade até 24 anos, pai, mãe, madrasta, avó e avô. Para fazer a emissão, é necessário ir ao Ponto de Atendimento. Para outras informações e relação dos documentos necessários: www.sescpe.org.br.

Serviço: IV Sesc Jovem de Surubim

Inscrições gratuitas nas escolas da cidade

Data: 26 de agosto

Local: Sesc Ler Surubim – Rua Frei Ibiapina, s/n, São José

Horário: 9h às 17h

Informações: (81) 3634-5280

Empresário de Surubim, no Agreste Setentrional de PE, aposta em itens de panificação congelados

Foto: Divulgação

A visão inovadora do empresário João Batista, 62 anos, transformou uma pequena rede de padarias em uma indústria de ponta de produtos de panificação congelados, em Surubim, no Agreste do Estado. Com um parque industrial de mais de 20 mil metros quadrados, a PanCristal produz cerca de um milhão de pães por dia e gera 360 empregos diretos e 1,8 mil indiretos. O pão corresponde a 70% da produção, mas é apenas um dos 300 produtos da empresa. Para 2017, a previsão é crescer 20%.

Imagem: Divulgação/Reprodução: Hibernon Neto

Os números vultosos não são suficientes para aplacar o espírito empreendedor de Batista. Até meados do próximo ano, a promessa é triplicar a capacidade produtiva e expandir a fábrica, com investimento de R$ 20 milhões. Nos próximos cinco anos, o empresário vislumbra chegar à capacidade produtiva de 10 milhões de pães por dia. “Sou um visionário, só sei pensar grande”, diz, sem modéstia.

Imagem: Divulgação/Reprodução: Blog Negócios & Informes

Para a ampliação, ele comprou as máquinas mais modernas do exterior, de países como Suécia e Holanda. “A primeira linha de produção vai demandar investimento de R$ 20 milhões. A fábrica está dimensionada para mais três linhas de produção. No final da ampliação, que está programada para os próximos cinco anos, quero chegar à capacidade produtiva de 10 milhões de pães por dia. Hoje, nós atendemos de ponta a ponta Pernambuco, Alagoas, Paraíba e Rio Grande do Norte. A meta é chegar a São Paulo”, diz Batista.

O grupo vai apostar no pão e na massa de bolo congelados. Entre as vantagens do pão congelado, está o prazo de validade mais longo. Um pão francês que sai do forno, por exemplo, começa a amolecer em duas horas. O congelado pode ser armazenado por, no mínimo, 60 dias. Já o bolo só precisa ser colocado na fôrma e assado. “O mundo inteiro despertou para o congelado, dá mais oportunidade ao empreendedor, que pode ter uma padaria sem área produtiva. É uma solução que veio para agregar, não para concorrer”, explica.

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NEGÓCIOS DE FAMÍLIA

A história da PanCristal começou em 1916, com a padaria Cristal. Passada de pai para filho, a empresa cresceu. Em 1990, quando João Batista já estava à frente do empreendimento, ele percebeu que o Centro de Surubim se tornou pequeno demais. Já havia quatro padarias na cidade. Em uma viagem à Europa, descobriu a técnica de congelamento de alimentos e investiu em um pequeno laboratório. Passou cinco anos estudando para construir uma pequena fábrica em uma área industrial de Surubim. “Meu pai era muito empreendedor, começou a modernizar a padaria. Antes, era tudo artesanal. Na época em que assumi, nós tínhamos uma mercearia e uma padaria. Quando meu pai começou o processo de sucessão, me perguntou qual empresa eu queria comandar. Escolhi a padaria, porque na mercearia eu não tinha como extravasar o meu espírito empreendedor”, lembra.

Imagem: Divulgação/Reprodução: Blog Negócios & Informes

Hoje, o negócio está na quarta geração. Batista comanda, junto aos três filhos. Um deles é Hibernon Neto. Ele cresceu dentro da padaria, com os irmãos. “Meu pai tem um perfil inovador, sempre está procurando coisas novas. Foi pioneiro no Brasil nesse segmento de congelados. A gente acredita muito no negócio”, comenta Hibernon.

O herdeiro revela que, nos planos da ampliação, uma parte da fábrica está reservada para a produção de sorvete. “É a ampliação da ampliação. Uma das minhas funções é colocar freio nele (no pai), porque senão não paramos de lançar produtos.” É que, se depender de Batista, a PanCristal conquista o Brasil.

Clique e leia: Pan Cristal adere à Campanha do Dia do Pão Solidário e dinheiro arrecadado será para comprar equipamento para o Imip

Por Bianca Bion / Jornal do Commercio

Pan Cristal adere à Campanha do Dia do Pão Solidário e dinheiro arrecadado será para comprar equipamento para o Imip

Imagens: Divulgação/Reprodução (João Batista de Souza Neto)

Todo o valor arrecadado com a venda do pão francês no último dia 24 de outubro na rede de supermercados Arco-Mix foi doado ao setor de oncologia pediátrica do Instituto Materno Infantil de Pernambuco (Imip) nesta sexta-feira. Foram arrecadados R$ 60.700,52, um valor 20% acima do esperado pelos organizadores e seis vezes mais do que a campanha anterior.

A entrega foi feita às 14h, na Fundação Alice Figueira, no térreo do Hospital Pedro II, nos Coelhos, com a presença da presidente do instituto, Silvia Rissin, do presidente do Arco-Mix, Edivaldo Guilherme Santos e sua diretoria, e de representantes da Pan Cristal, parceira da ação.

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A campanha do Arco-Mix foi realizada pelo segundo ano consecutivo. Em 2016, beneficiou o Hospital de Câncer de Pernambuco. A escolha para a ação deste ano nasceu da necessidade do setor em ter um equipamento para exame de imagens que usa uma luz especial e facilita para visualizar as veias das crianças. A máquina custa cerca de R$ 50 mil. Cerca de 450 crianças fazem tratamento, atualmente, no setor de oncologia pediátrica do Imip e serão beneficiadas com o equipamento. 

Mais de 70 mil pães foram vendidos e uma parte do valor foi obtida com a aquisição de tíquetes antecipados, numa iniciativa do próprio Imip e grande envolvimento de familiares de crianças em tratamento de câncer, que veicularam vídeos nas redes sociais para incentivar a participação no Dia do Pão Solidário.

Do Diario de PE / Redação (Negócios & Informes)

Cases de Sucesso | PanCristal amplia parque industrial em Surubim

Imagem: Divulgação/Reprodução: Hibernon Neto

A PanCristal está ampliando seu parque industrial na cidade de Surubim, no Agreste Setentrional, um dos empreendimentos mais antigos do Estado de Pernambuco, que em 2016 completou 100 anos de operação. Tudo teve início em 1916, a pequena padaria no princípio, transformou-se na maior e mais moderna fábrica de pães, massas de bolos e salgados congelados do Nordeste. A PanCristal oferece ao mercado consumidor mais de 300 produtos. 

Nesta segunda-feira (14), o editor do Blog, Luís Fernando Germano foi recepcionado pelo diretor-presidente, João Batista de Souza Neto, onde o mesmo apresentou a atual estrutura e as obras de ampliações na unidade. A previsão do término das obras será no mês de dezembro do corrente ano. 

Imagem: Divulgação/Reprodução: Blog Negócios & Informes

Na pauta, os novos galpões com aquisição de equipamentos modernos, entre eles, um dos maiores túneis de congelamento fabricados no mundo. De acordo com João Batista (foto), o equipamento foi adquirido recentemente. "Compramos um túnel de congelamento fabricado na Europa. E a câmara fria tem capacidade de armazenar até 01 milhão de kg." Tal investimento passa de 10 milhões de reais. Pensando na qualidade e bem estar dos funcionários, a indústria dispõe uma área de convivência bem planejada e refeitório que dispõe em média de 300 refeições diárias. 

Hibernon Neto, sócio administrador da PanCristal.
Imagem: Divulgação/Reprodução:
 Blog Negócios & Informes

Apesar da situação atual da crise que vem causando uma onda de preocupação por todo o país, João Batista não deixa de investir. "Desde a inauguração dessa unidade que contou com a presença do ex-governador Eduardo Campos, não deixamos de investir em equipamentos e capacitação." O empreendimento recebeu incentivos fiscais de redução de ICMS do Programa de Desenvolvimento de Pernambuco (Prodepe) e da SUDENE. Em primeira mão, o empresário garante que divulgará novidades futuramente. "Aproveito e informo aos leitores do Negócios & Informes que aguardem novidades da PanCristal, garanto que não é pão. Mas é da cadeia fria. Os equipamentos já estão comprados." Sorriu o empresário, que próximo ano completa 40 anos a frente dos negócios.

O editor do blog, Luís Fernando Germano (C) ladeado por João Batista (E) e Hibernon Neto (D).
Imagem: Divulgação/Reprodução: Blog Negócios & Informes

"Onde tudo começou na atual administração!" 
Na imagem, o ex-funcionário Zezinho da Padaria. 
Arquivo: João Batista.

Pionerismo:
A transformação da padaria em uma indústria de ponta se deu na terceira geração da família Batista através da visão inovadora do Sr. João Batista que, no ano de 1990, deslumbrou-se com a praticidade do pães congelados, sendo ele um dos pioneiros, no nosso país, nesse segmento. O Sr. João Batista se dedicou, por mais de cinco anos, em pesquisas, estudos, visitas técnicas e diversos treinamentos, nas melhores indústrias da Europa, até conseguir um pão congelado de qualidade. Atualmente com mais de 25 anos experiência no processamento de pães congelados, a PanCristal, gera mais de 400 empregos diretos, tem uma frota própria, em média 40 carros. Seus produtos estão presentes nos estados de Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte e Alagoas.

Para o editor, a visita foi uma excelente oportunidade de conhecer os espaços de uma empresa que é referência para o segmento e geradora de empregos para Surubim e região.

Expansão | PanCristal instala Distribuidora no Distrito Industrial de Petrolina

A PanCristal, empresa surubinense abriu uma Distribuidora no Distrito Industrial de Petrolina, o funcionamento teve início no mês de maio de 2016. O editor do Blog, Luís Fernando Germano, na última segunda-feira (26) esteve visitando as instalações da Distribuidora na "Califórnia Sertaneja".

Com cem anos de tradição no seguimento de panificação, a partir da Distribuidora em Petrolina, a PanCristal passou a atender outras cidades de Pernambuco, dentre elas Petrolina e Petrolândia, além de Paulo Afonso e Juazeiro, ambas do estado da Bahia. 

Fundada em 1916, a pequena padaria no princípio, transformou-se na maior e mais moderna fábrica de pães, massas de bolos e salgados congelados do Nordeste. A PanCristal oferece ao mercado consumidor mais de 250 produtos.

Em Petrolina, a Distribuidora fica localizada no Distrito Industrial, Quadra J. Fone: (87) 3864-5280 / www.pancristal.com.br

Confira mais imagens:  

PanCristal é homenageada pela Assembleia Legislativa de Pernambuco

Imagem: Divulgação/Reprodução

Os 100 anos da PanCristal, que figura entre as principais panificadoras e indústrias de pães congelados do Brasil, foram comemorados em Reunião Solene nesta quarta (19), no Plenário da Alepe. Pioneira no Norte e Nordeste nesse segmento, a empresa de Surubim (Agreste) atende aos Estados de Pernambuco, Alagoas e Paraíba. O autor da proposição foi o deputado Zé Maurício (PP).

A cerimônia foi presidida pelo deputado José Humberto Cavalcanti (PTB). “Mesmo centenária, a PanCristal construiu, ao longo do tempo, uma imagem de empresa moderna, devido, sobretudo, à competente atuação de seus gestores”, destacou.

Zé Maurício ressaltou que, atualmente, a panificadora abastece lojas de conveniências, supermercados, navios, empresas de refeições, hotéis e grandes redes varejistas, como os grupos Walmart e Pão de Açúcar. “Eu me orgulho muito de ter visto essa empresa crescer”, afirmou.

História - Tudo começou em 1916, quando o comerciante João Batista de Souza decidiu montar uma padaria no então distrito de Surubim, que pertencia a Bom Jardim. Essa história foi rememorada em Plenário por João Batista de Souza Neto, que dirige o grupo desde 1979.

Em discurso, o empresário contou ter conhecido o sistema de congelamento de pães numa viagem à Alemanha. “Recentemente a PanCristal recebeu certificado, em São Paulo, como uma das cem melhores padarias do País”, frisou, orgulhoso. João Batista Neto agradeceu a homenagem da Alepe e a presença da família, amigos e colaboradores.

Da Assessoria do Deputado José Humberto